BISNIS kopi keliling atau kopi di jalan atau pun kafe gerobak bukan lagi sekadar tren, melainkan telah menjadi gebrakan dalam dunia bisnis khususnya di kalangan Generasi Z. Konsep ini memberikan fleksibilitas dan aksesibilitas yang luar biasa kepada pelanggan dengan menyajikan kopi langsung ke tempat-tempat yang padat, seperti perkantoran.
Salah satu contoh sukses dari konsep ini adalah Jago Coffee, brand pertama di Indonesia yang menghadirkan konsep mobile coffee chain. Dengan memanfaatkan kendaraan listrik sebagai basis geraknya, Jago Coffee hadir di sepanjang jalan raya Jakarta, serta area-area padat lainnya seperti depan gedung-gedung pencakar langit dan perkantoran.
Inovasi ini tidak hanya tentang menyajikan kopi berkualitas, tetapi juga tentang memberikan akses yang mudah dan terjangkau kepada masyarakat akan kopi Indonesia yang berkualitas tinggi. Melalui kafe gerobak berbasis Electric Vehicle, (EV, kendaraan listrik) , setiap secangkir kopi disajikan langsung di tempat, memberikan pengalaman menyeduh kopi yang otentik dan memungkinkan pecinta kopi untuk menikmati beragam kopi Indonesia yang kaya akan cita rasa.
Yang lebih menginspirasi adalah peran para Gen Z dalam menjalankan bisnis ini. Mereka tidak hanya menjadi penggerak utama di balik operasional kafe gerobak, tetapi juga membuka lapangan kerja bagi rekan sebaya mereka yang dikenal sebagai ‘Jagoan’. Para ‘Jagoan’ ini, para operator gerobak yang berperan sebagai barista pribadi, menjadi ujung tombak dalam menyebarkan aroma kopi segar dan menyajikan pengalaman tak terlupakan kepada pelanggan.
Dengan semangat kewirausahaan dan inovasi yang tiada henti, Generasi Z telah membuktikan bahwa bisnis kopi tidak hanya tentang menciptakan minuman yang lezat, tetapi juga tentang menciptakan aksesibilitas, pengalaman yang mendalam, dan peluang kerja yang tak terbatas bagi diri mereka dan masyarakat sekitar.
Jago Coffee dan konsep bisnis kopi kelilingnya hanyalah satu dari banyak contoh bagaimana Generasi Z dapat merintis ‘revolusi’ di berbagai sektor ekonomi. Mari bersama-sama terus berinovasi dan menggali potensi ekonomi untuk menciptakan masa depan yang lebih berkelanjutan, inklusif, dan berdaya saing bagi kita semua.