CHURROS, makanan ikonik Spanyol yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia, merupakan salah satu street food yang paling terkenal dari negara itu. Dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, serta disajikan dengan gula dan kayu manis atau dicelup dalam saus cokelat panas, churros telah menjadi simbol dari cita rasa dan kehangatan dari dapur Spanyol.
Mari kita telusuri lebih jauh tentang kelezatan street food klasik ini yang telah memikat hati banyak penggemar makanan di seluruh dunia.
Asal-usul Churros:
Churros, makanan yang sangat populer di Spanyol, memiliki sejarah panjang yang berakar pada pengaruh Moor dan bangsa Sepanyol. Awalnya dianggap sebagai makanan penutup khas musim dingin, churros kini telah menjadi street food yang bisa dinikmati sepanjang tahun di berbagai belahan dunia.
Cara Pembuatan Churros
Churros terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan air dan garam, lalu dimasak dalam minyak panas hingga kecokelatan. Setelah itu, churros biasanya ditaburi dengan gula dan kayu manis atau disajikan dengan saus cokelat panas untuk dicelup.
Baca juga: Taco Pizza, Gabungan Lezat Favorit Culinary
Kenikmatan Churros
Churros tidak hanya lezat, tetapi juga sangat serbaguna. Bisa dinikmati sebagai sarapan, camilan sore, atau bahkan makanan penutup setelah makan malam. Kelezatan churros terletak pada kombinasi renyah di luar dan lembut di dalam, serta aroma manis dari gula dan kayu manis yang membuat lidah bergoyang.
Tempat Menikmati Churros di Spanyol
Saat berkunjung ke Spanyol, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi churros di kedai-kedai kopi atau warung makan jalanan. Beberapa tempat terkenal di antaranya adalah Chocolatería San Ginés di Madrid dan Xurreria Trebol di Barcelona.
Churros adalah salah satu street food yang paling populer dan disukai di Spanyol dan telah menjadi ikon kuliner negara tersebut. Dengan cita rasa yang lezat dan sejarah yang kaya, churros adalah must-try bagi siapa pun yang menjelajahi kuliner Spanyol atau sekadar mencari camilan yang memuaskan di jalanan kota.***