MULAI tahun 2026, ngopi nggak lagi cuma soal rasa. Produk kopi di rak supermarket bakal punya label baru, Regeneratif. Label ini bukan sekadar tempelan, tapi penanda kalau kopi yang kamu beli berasal dari kebun yang berkomitmen menjaga bumi dan bikin hidup petaninya lebih sejahtera.
Krisis iklim sudah bikin banyak kebun kopi megap-megap. Hujan tak menentu, suhu makin panas, panen jadi nggak pasti. Padahal, lebih dari 70 persen kopi dunia ditanam sama petani kecil. Kalau mereka kolaps, dunia bisa krisis kafein beneran.
Baca juga: Industri Kopi 2025, Era Inovasi dan Ramah Lingkungan
Rainforest Alliance, organisasi internasional yang concern sama keberlanjutan, akhirnya turun tangan. Mereka meluncurkan Standar Pertanian Regeneratif, semacam panduan plus sertifikasi baru buat petani kopi dan perusahaan. Tujuannya? Biar pertanian kopi nggak cuma bertahan, tapi juga memulihkan ekosistem.
Ngopi dengan Nilai Tambah
Kalau selama ini kita sering dengar kopi fair trade atau organic, sekarang ada level lanjutannya, kopi regeneratif. Bedanya, model ini nggak cuma “nggak merusak”, tapi aktif memperbaiki. Misalnya, memperkaya tanah, menjaga air, melindungi keanekaragaman hayati, sampai bikin kebun lebih tahan sama cuaca ekstrem.
Baca juga: Kopi Gayo, Kebanggaan Aceh yang Mendunia
Buat kamu sebagai konsumen, label regeneratif ini artinya lebih simpel. Setiap tegukan kopi ikut menyumbang buat alam dan orang-orang di baliknya. Jadi, ngopi bisa makin enak karena ada rasa peduli di dalamnya.
Indonesia Punya Peran Besar
Sebagai salah satu produsen kopi terbesar dunia, Indonesia jelas punya peluang besar. Dari Aceh sampai Toraja, kopi Nusantara terkenal punya rasa khas. Dengan sertifikasi regeneratif, kopi lokal bisa makin laku di pasar global yang makin peduli isu lingkungan.
Baca juga: Secangkir Kopi, Sepetak Ketimpangan
Selain itu, gerakan ini juga bisa bikin cerita kopi kita makin kuat. Bayangin aja, minum kopi Gayo atau Toraja sambil tahu kalau itu hasil kebun yang ramah alam sekaligus mendukung kesejahteraan petani. Rasanya pasti beda.
Label regeneratif bukan cuma tren sesaat. Ini arah baru buat industri kopi global. Konsumen makin kritis, perusahaan makin dituntut tanggung jawab, dan bumi makin butuh solusi. Kopi regeneratif hadir di titik pertemuan itu semua.
Jadi, siap-siap. Tahun 2026 nanti, ngopi nggak cuma soal gaya hidup, tapi juga soal pilihan masa depan. ***
Dapatkan informasi menarik lainnya dengan bergabung di WhatsApp Channel Mulamula.id dengan klik tautan ini.