MAU menikmati kelezatan street food tanpa harus beranjak dari rumah? Di akhir pekan ini, kamu bisa mencoba berbagai jajanan khas jalanan yang terkenal dengan mudah.
Berikut adalah beberapa resep yang dapat membawamu merasakan suasana pasar malam.
1. Sate Ayam
Sate adalah salah satu jajanan paling populer. Siapkan daging ayam dengan potongan dadu, lalu marinasi dengan bumbu kecap, bawang putih, dan sedikit minyak.
Tusuk daging pada tusukan sate dan bakar hingga matang. Sajikan dengan sambal kacang dan irisan bawang merah untuk tambahan cita rasa.
2. Bakso
Bakso adalah hidangan yang kegemaran banyak orang. Campurkan daging sapi giling, tepung sagu, bawang putih, dan rempah-rempah.
Baca juga: Resep Makan Siang Keluarga: Praktis, Lezat, dan Disukai Semua
Bentuk bulatan dan rebus hingga matang. Sajikan dengan kuah kaldu, mie, dan pelengkap seperti tahu dan sayuran.
3. Ketan Bakar
Ketan bakar adalah camilan manis yang nikmat. Siapkan beras ketan dan rendam semalaman, kukus hingga matang, lalu bentuk menjadi bulatan.
Olesi dengan campuran kelapa parut, gula merah, dan garam. Bakar hingga kecokelatan dan sajikan hangat.
4. Martabak Manis
Martabak manis adalah hidangan manis yang bisa disesuaikan dengan topping. Campurkan tepung terigu, susu, dan telur untuk membuat adonan.
Setelah dimasak, tambahkan cokelat, keju, atau kacang sesuai selera. Lipat dan potong kecil-kecil sebelum disajikan.
Dengan resep-resep di atas, kamu bisa menikmati petualangan kuliner street food langsung dari rumah. Siapkan bahan-bahan, ajak teman atau keluarga, dan nikmati akhir pekan dengan jajanan yang menggugah selera. Selamat mencoba! ***
Dapatkan informasi menarik lainnya dengan bergabung di WhatsApp Channel Mulamula.id dengan klik tautan ini.